streda, 22 septembra, 2021
No menu items!
Úvod Inšpirácie Proteínové tyčinky z cvrčkov - Biznis inšpirácia

Proteínové tyčinky z cvrčkov – Biznis inšpirácia

Živočíšna bielkovina je v mnohých ohľadoch lepšia ako rastlinná. Chov zvierat je však náročnejší a nie príliš ekologický. Napríklad 1kg hovädzieho mäsa má emisie porovnateľné s 250km jazdou autom.

Česká firma SENS prišla so zaujímavý riešením ako efektívne získať živočíšnu bielkovinu s pomerne nízkymi prevádzkovými nákladmi a zanedbateľnými dopadmi na životné prostredie. Je ním využívanie hmyzu, konkrétne cvrčkov. Práve ich chov je ideálny na masové získanie živočíšnej bielkoviny v porovnaní s inými druhmi hmyzu. Ich chovom diteraz ušetrili 2000 ton krmiva a 700 000 litrov pitnej vody a sklenníkové plyny ušetrili na úrovni jazdy autom akolo celého sveta.

Produkty z hmyzu sa začínajú označovať za potravinu tisícročia.

Farma cvrčkov. https://damesens.cz

Zdroj: https://damesens.cz

Prihláste sa na odber noviniek!

Avatar
Andrej Srnkahttps://www.biznisspravy.sk
Redaktor www.biznisspravy.sk Podnikateľ, marketér, analytik.

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Zadajte svoje meno tu

Podujatia

Digitálny turizmus

Marketing - čarovné slovo, bez ktorého sa už dnes nezaobíde ani cestovný ruch. Ako získať výhodu, lojálnosť k produktu, službe k značke...

Myšlienkové mapy

V začiatkoch plánovania biznisu je jednou z najťažších úloh, zladiť nápady a víziu do uceleného podnikateľského zámeru. Dajte vášmu podnikateľskému projektu formu...

Reklama, ktorá vás odlíši

Reklama, ktorá vás odlíši Reklama sa stala prirodzenou súčasťou našich životov. Každým rokom sme viac vystavení väčšiemu množstvu...

Nebbia – z lokálnej firmy, do celého sveta

Príďte si vypočuť zaujímavý príbeh značky Nebbia, ktorá sa z lokálnej firmy vypracovala na celosvetovo pôsobiacu spoločnosť a jeden z najznámejších brandov...